一時について
季節の恵みを活かした繊細な調理
北陸の風土を感じる料理
町の踊場 台所「一時」は
特別な時間を愉しむ
あたたかな場所です。
お食事
北陸の旬の野菜や魚を中心に、料理長手打ちの十割蕎麦、釜で炊き上げる北陸米など、当日仕入れた食材でコースメニューを考案。料理長が素材の持ち味、風味、旨みを大切に味付けして丁寧につくり上げる和食料理をご堪能ください。また料理を据える器や店内の空間や雰囲気も合わせ、素敵な「ひと時」を楽しんでいただけることと思います。
香箱蟹など、価格に変動がございます食材は、特選コースとして時価にてのご用意となります。
各種のアレルギーやベジタリアン対応のメニューもご用意可能ですので、事前にお気軽にご相談くださいませ。
ディナーメニュー
予約制 17:30〜21:30(L.O.21:00)
店舗情報
- 住所
-
〒920-0845
石川県金沢市瓢箪町8-23
(金沢駅より徒歩12分)
- TEL
- 076-222-0823
- 営業時間
-
予約制 17:30~21:30(LO 21:00)
※前日までにご予約ください。
- 定休日
- 毎週日曜、第2・4火曜
- 駐車場
- 駐車場6台(系列施設と兼用)
駐車場住所:金沢市瓢箪町7-37
