一時について

季節の恵みを活かした繊細な調理
北陸の風土を感じる料理

町の踊場 台所「一時ひととき」は
特別な時間を愉しむ
あたたかな場所です。

お食事

旬の地元の野菜や魚、能登牛などの銘柄和牛を中心に、天ぷら、料理長手打ちの十割蕎麦、釜で炊き上げる北陸米など、野尻料理長の繊細な技が随所に光るお料理をご堪能ください。
蟹やのどぐろ、ホタルイカ、白子など、北陸ならではの食材も、ご要望を受けたまわります。
また香箱蟹など、価格に変動がございます食材は、時価にてのご用意となります。
各種のアレルギーやベジタリアン対応のメニューもご用意可能ですので、事前にお気軽にご相談くださいませ。

店舗情報

住所

〒920-0845
石川県金沢市瓢箪町8-23
（金沢駅より徒歩12分）

TEL

076-222-0823

営業時間

予約制 17:30〜21:30（L.O.19:30）
※前日までにご予約ください。

定休日

毎週日曜、第2第4木曜

駐車場

駐車場5台（系列施設と兼用）

駐車場住所：金沢市瓢箪町7-37

ご予約はこちら
076-222-0823
ディナー（予約制） 17:30〜21:30
毎週日曜、第2第4木曜 定休

＠hitotoki_odoriba