2024.10.31
リニューアルオープンと新メニューのお知らせ
いつもひとときをご利用いただきありがとうございます。
2023年11月オープンより、皆様にご愛顧を賜りました、友田調理長がこの度、病気療養の為、2024年9月30日を持ちまして勇退することになりましたことをご報告させていただきます。
新たにひとときの料理長として野尻貴昭が2024年10月より就任し、リニューアルオープンいたしました。
野尻料理長の経歴は当店Instagramよりご確認ください。
リニューアル記念としまして、期間限定の「瓢箪」コースをご用意しております。
お造りや前菜数品のみのコースで、お酒を楽しみたい方にお勧めです！
ぜひご利用ください。
また、ランチメニューやディナーメニュー等もリニューアルに伴い新しくなっております。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
=============
＜ランチタイム＞
■天ぷらランチ
・天ぷら：9～11品（一品ずつお揚げします）
・締め：天丼 or ミニカレーからお選びいただけます。
・お味噌汁
・副菜：3～4品
■天ぷら蕎麦ランチ（十割蕎麦）
・天ぷら：4～5品（一品ずつお揚げします）
・十割蕎麦
・旬魚の棒鮨
・金時草おひたし
・だし巻き
・お造りなどの前菜
※「天ぷらランチ」と「天ぷら蕎麦ランチ」は前日までのご予約制になっております。
■旨味たっぷり親子丼
・親子丼（地鶏、銘柄鶏をお選びいただきます）
・副菜：3～4品
・お味噌汁
■ひととき日替わり賄いスパイスカレー
・スパイスカレー（具材は日によって異なります）
・副菜：3～5品
・お味噌汁
上記、全てのメニューに加賀棒茶アイスが付きます☆
ランチタイムもご予約可能です
=============
＜ディナータイム＞
■料理長特別コース
・22,000円～（税込）
・お客様のご要望をお聞きしながら、料理長厳選の旬の食材使用する特別コースです。
■「ひととき」コース
・16,500円（税込）
・8～12品
・旬の地元のお野菜、お魚、能登牛などの銘柄和牛、天ぷら、十割蕎麦など、一時・ひとときを代表するお勧めコースです。
※入荷状況により変更がございます。ご了承下さい。
■「町の踊場」コース
・13,200円（税込）
・8～10品
・旬の地元のお野菜、お魚、そして十割蕎麦も！バランスの良いシンプルなコースです。
※入荷状況により変更がございます。ご了承下さい。
■「秋聲」コース
・8,800円（税込）
・6～8品
・お膳に小鉢が彩りよく配膳されていて、少しづつゆっくりお食事楽しみたい方にお勧めです！！
※入荷状況により変更がございます。ご了承ください。
■「瓢箪」コース 【リニューアルオープン期間限定】
・3,850円（税込）
・お造り
・前菜：5～6品
・お酒を楽しみたい方にお勧めのコースです！！
ーーー
＜ディナー追加メニュー＞
■十割蕎麦：1,100円～（税込）
■しゃぶしゃぶ：2,750円～（税込）
■焼き物：1,650円～（税込）
■天ぷら：1,320円～（税込）
■刺身：1,650円～（税込）
※その他スタッフにお尋ねください。
ーーー
＜追加ドリンクメニュー＞
■日本酒3種飲み比べ：1,650円（税込）
■ワイン3種飲み比べ：1,650円（税込）
■スパークリング日本酒 ひととき
・白／ロゼ：各1,650円
■グラスワイン
・白／赤：各800円
ーーー
※メニュー内容のご希望や変更、その他お気軽にお問い合わせください。
※アットホームなお店ですので、小さなお子様連れも大歓迎です。
※調理、ホールスタッフを募集しております！！詳細やご希望、質問など、インスタのDMまたはお電話にてお気軽にお問い合わせください。
=============
＜営業時間＞
LUNCH / 11:30-14:00(L.O.13:30)
DINNER / 17:30-22:00(L.O.19:30)
ディナーは 前日までのご予約制になっております。
※ご予約はインスタのDM、またはお電話にて承ります。(DMの場合は返信が遅くなる可能性がございます。ご了承ください)
☎︎ 0762220823
=============
＜定休日＞
毎週木曜＆第2第4日曜